Qual'è il primo vino tipologia rosato riconosciuto in Italia a DOCG, nella categoria vini fermi o tranquilli ? La DOCG Aglianico del Taburno Rosato ed ecco perché.
Qui raccontiamo un'esperienza con dati e date, che possano disvelare ai comunicatori più attenti le circostanze che hanno introdotto in Italia per la prima volta un riconoscimento ad una tipologia rosato, riconoscendone le peculiarità di eccellenza produttiva e organolettica.
I soci del Sannio Consorzio Tutela Vini sono stati i principali attori della proposta di riconoscimento al MIPAAF ( Comitato Nazionale per la Tutela e la Valorizzazione delle Denominazioni di Origine e delle Indicazioni Geografiche Tipiche dei Vini Sezione Interprofessionale) della DOCG all'Aglianico del Taburno nelle tipologie Rosso, Rosato e Riserva, e pertanto perfettamente a conoscenza delle difficoltà iniziali di dover chiedere e sottoporre per la prima volta, al giudizio delle varie commissioni una tipologia di successo, ma senza ancora un riconoscimento ufficiale nelle eccellenze a DOCG.
Il Sannio Consorzio Tutela Vini ha presentato al MIPAAF e alla Regione Campania la proposta di riconoscimento in data 10 luglio 2009, ratificata dal Comitato Vitivinicolo Regionale della Campania nella seduta del 22/07/2009 e successivamente inviata con parere positivo della Regione Campania Prot. 2009.0684620 del 28/07/2009.
Il 26 aprile 2010 sul BURC n.32 della Regione Campania è stato pubblicato il disciplinare di produzione.
In data 14 marzo 2011 si è riunita la Commissione ministeriale preposta ad effettuare l’esame organolettico ai fini dell’accertamento del “particolare pregio”, per la valutazione dell’istanza, in iter procedurale, di riconoscimento della d.o.c.g. ai vini “Aglianico del Taburno”, riconoscendone con un punteggio di 86,268 il requisito di particolare pregio.
In data 15 marzo 2011 si è tenuta la pubblica audizione che ha approvato la domanda di riconoscimento.
Nella seduta del 22 marzo 2011, il Comitato Nazionale per la Tutela e la Valorizzazione delle Denominazioni di Origine e delle Indicazioni Geografiche Tipiche dei Vini è stato dato parere positivo alla richiesta di riconoscimento della DOCG “Aglianico del Taburno” già riconosciuta quale DOC con DPR del 1986.
Con DECRETO 30 settembre 2011 si è avuto il Riconoscimento della denominazione di origine controllata e garantita dei vini «Aglianico del Taburno» e l'approvazionedel relativo disciplinare di produzione. (11A13159), pubblicato in GU n. 236 del 10-10-2011 - Suppl. Ordinario n.217.
Come previsto dal decreto la prima vendemmia certificata a DOCG è stata la 2010, avendone i requisiti previsti dal disciplinare pubblicato nel 2011.
Basta ora confrontare i dati e le date di cui sopra, con le altre DOCG e scoprire la verità.
La foto della Commisione di Degustazione presso la CCIAA di Benevento che ha attestatato l'idoneità del primo campione a DOCG Aglianico del Taburno Rosato.